Chi siamo
La Vena di Vino è dedicata a chi ama assaporare la vita con proverbiale lentezza ed autentica passione. Ricercare vini, cose e mangiari che rispettano la tradizione e la qualità. L'amore per Volterra e la Toscana, dove abbiamo le nostre radici e dove viviamo. Abbiamo aperto nel 2001, recuperando questi vecchi locali con le sue cantine, dove fino agli anni '30 c'era il vinaio “Peciotto”, ci siamo occupati della ristrutturazione sin dai lavori iniziali, non finiremo mai di ringraziare Danilo Vanni, muratore, carpentiere, falegname, saldatore, regista, architetto (senza laurea), artista, designer e gran bevitore.
Oggi, Lucio, Bruno e Camilla (quando non studia!!) si divertono a vedere “mescolarsi” lo zoccolo duro dei clienti abituali con turisti di ogni dove all'insegna del gusto del divertimento e della musica ( due chitarre sono sempre a disposizione dei clienti e spesso abbiamo a disposizione un karaoke poetico ).
Puoi entrare semplicemente per visitare le nostre cantine storiche....
... ma sarà dura non peccare di gola!!
La Vena di Vino è sede della Condotta Slow Food di Volterra La Vena di Vino LA PRENOTAZIONE E' CONSIGLIATA Orario: 09.00 – 01.00 |
Organizziamo degustazioni
per gruppi
con prodotti tipici
in abbinamento.
Il locale
Abbiamo scomposto idealmente il nostro locale in:
LA CAFFETTERIA: la Miscela Roma dell'Arcaffè di Livorno è una garanzia, il caffè del trombatore ma soprattutto il ponce livornese sono dei cult.
LA MESCITA. Tutti i giorni al banco selezione di vini al bicchiere (possiamo aprire ognuna delle 200 etichette che abbiamo), grappe, vinsanto brandy di brunello...
LA TAVOLA: salumi, formaggi, gastronomia degli artisti del gusto, menù dell'impossibile, degustazioni: una sosta originale per colazione, pranzo, merenda o cena. Consigliamo di prenotare per il numero limitato di posti.
L'ENOTECA: Selezioniamo con passione le etichette, per lo più toscane che proponiamo, dai grandi supertuscans a piccole produzioni da non perdere. Effettuiamo sconti sulle quantità e spediamo ovunque.
L'EMPORIO: proposte musicali, gastronomiche enoletterarie , curiosità, bric brac. Non esitate a chiedere il prezzo di qualunque cosa del locale, volete il bancone o una sedia da dentista? Se riuscite a portarli via...
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